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精準的閒晃:一種做事情、和打發時間的方式。叫做優雅

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精準的閒晃:一種做事情、和打發時間的方式。叫做優雅

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商品訊息描述:













  • 作者:海瑞特.薇提.蘿契芙


  • 出版社:大是


  • 出版日:1030102


  • ISBN:9789865770051


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介







精準的閒晃,這是愛迪生說的。他不解、但很想試試.....











閒晃——他們把享樂放在人生第一順位

精準——他們工時最短、放假又多,還常常罷工,生產力卻是全球第六

這就是法國人,全世界最愛抱怨卻又活得超開心的人

他們有一種獨特的做事情、打發時間的方式,叫做優雅。



一個美國女人閃電嫁入一個法國家庭,結婚超過40年,見識到了什麼叫做「把享樂當成人生第一順位」,這位法國人妻海瑞特.薇提.蘿契芙(Harriet Welty Rochefort)決定將這段充滿獨特的閒晃和無愧的法式享樂生活,一口氣通通寫出來。



◎為何法國人都不胖?因為他們發現「小」的生活方式:

德國點心很美味,但很膩;法國點心非常輕盈、無負擔;

不管是愛馬仕或普通圍巾,法國女人只靠一件小飾品,整體就亮眼,你完全看不出她整晚沒睡。

還有,因為在乎小細節,所以晚宴時千萬別開口說:祝福大家胃口大開……



◎充滿生命力的煮飯、開車、調情、 辱罵……從不鬆懈:

你看過這種尋人啟事嗎——「那時我們四目相交,請與我聯絡」。尋找的歷程本身就是一種樂趣,超過真實擁有。

想不到吧,這裡有唯一正確的親嘴方式:翻動鏟子?重點不是怎麼講,重點是去做。



◎曖昧是主流,老是模稜兩可,更好:

對法國人說「我們講清楚吧」,等於在汙辱對方智慧,表示你講話的對象沒有能力自己想清楚。

如果你受邀8點入席,千萬不能準時到。8點15分可以接受,8點20分更好,懂這些規矩,代表你有用腦袋。



◎時間不是金錢,是拿來「花」的:

法國人點菜迅速無比,但會慢下來好好用餐,他們在道路上狂飆,卻在車子裡面放酒架享受,他們發明高速列車,卻最愛閒晃散步。

趕什麼呢?花時間享受,是對生命無價的投資。



◎我吵,故我在。代表我很真

「下雨了,政府應該做點什麼吧?」連天氣都可以引發各式各樣的憤怒、歡欣或憂鬱。

但別緊張,他們是在對話,不是吵架,上一秒脣槍舌戰,完全不影響下一秒握手言歡。



法國人還有更多如何閒晃的精準祕訣:

◎看著彼此的眼睛說話

不划手機閒晃,而是看著你的眼睛閒晃。在網路時代依舊如此,太偉大了。











◎感覺越糟、就應該打扮越美

所以,罷工好像嘉年華,卻也直擊痛處;臨時抓來果腹的食物,也能精緻上桌。











◎喝酒的重點不是乾,而是社交;不一定懂酒,但懂微醺。難怪可以在兩天內共花15個小時在吃飯。

◎熱愛傳統,但也敢搞革命──

對外面的世界感到悲觀,卻對個人的生活感到滿意和樂觀。



我們不是法國人,也不可能住在法國,卻可以將對方文化中最美好的部分加進自己的生活中。「法式之道」的優雅,大喇喇的老美都辦到了,你還有什麼問題呢。











作者簡介





作者介紹



海瑞特.薇提.蘿契芙(Harriet Welty Rochefort)





生長在美國愛荷華州的仙納度(Shenandoah),畢業於密西根大學以及西北大學的麥迪爾新聞學院,學成之後旅居法國,1971年與法國人情定終身,之後就再也沒有離開過法國。





身為巴黎的一位自由新聞記者,海瑞特針對法國商業及生活方式撰寫了許多文章,刊登於許多大型媒體,包括《時代》、《亞特蘭大憲法報》及其他法國小眾出版品。





任教於知名的巴黎政治大學,教授國際新聞課程,也定期會在各式大學研究專題及團體中發表演說,談論美國與法國的文化差異。海瑞特目前與法國老公菲利普居住於巴黎。





作者網站:www.harrietweltyrochefort.com



譯者介紹











陳芳誼



台大外文系畢,輔仁翻譯所口筆譯組修畢,持有教育部中英文翻譯能力口筆譯證書。



2011年底時,因緣際會到馬來西亞替《有錢人和你想的不一樣》作者哈福艾克的覺醒戰士營同步口譯,從此開啟口譯少女的奇幻之旅,專門服務大師課程口譯。



目前醉心於創辦〈大師能量英語〉課程,結合了口譯工作中習得的智慧,倡導從探索內在力量出發,再向外將最美好的自己「用充滿熱情的英語」與世界分享。



2013年底創辦〈能量女神領袖圈〉女性聚會,目的在於創造一個充滿正向能量的環境,讓渴望在人生當中各領域(事業、家庭、關係、女性魅力、靈性成長……)追求突破的女性,能彼此分享經驗智慧,喚醒內在獨一無二的女神。



《芳誼譯...









目錄







【推薦序】讓我睡著的優雅,像紅酒一樣醒來/林鴻麟

【序言】我快樂,我跟法國人學的



第1章 頭一次發現:去愛,比被愛幸福

沒有什麼「必須知道」或「必須訴說」的氣氛。你不需要宣告你和某某某在約會,或是妳的先生之前有過兩段婚姻之類的。這裡不會有這種事。誰在乎他倆是什麼關係?



第2章 「小小……」的渴望,比擁有更享受

一小杯濃縮咖啡、一小片巧克力、一小片重味乳酪、一半滿的美酒──

法國人喜歡小酌,照顧小地方。小即好。



第3章 我模稜兩可,是為了讓你顯示聰明

法國人不喜歡非黑即白,喜歡活在曖昧不明的情況裡。如果你對法國人說「我們講清楚吧」,是絕對無法取悅他的。



第4章 我吵,故我在。我很真

如果你總是點頭稱好,會被當成是軟腳蝦、廢物和膽小鬼。勇於反對代表你有在注意聽、有活力和在乎,也表示你是有主見的。如往常一般,沒有什麼是非黑即白的,所以以上資訊請不要照單全收。



第5章 認真工作,優雅閒晃

法國人工作時數比誰都少,又常常罷工,而且還有這麼多令人艷羨的假期,卻是全球生產力排名第六的國家,這怎麼可能?國家小就要聰明。如果你天性懶惰的話,也得要聰明。



第6章 我優雅,因為你細膩觀察

巴黎女人的祕密是什麼?其他女人可能擁有更美麗的頭髮、皮膚或身材,穿著更昂貴或更好的衣服,但是巴黎女人永遠都會打敗對方,只因為在她的腦海中她是最棒的。她認為她是,於是她就是。



第7章 「不可抗拒」的氣質,你注意到我了

法國女人細心照料生命中的每一個部分,重視每一個環節。她們不會約得太滿、排得太忙,以至於沒有時間和朋友共進午餐。



第8章 你吃什麼?我能告訴你,你是什麼

烹飪和用餐的目的是……享樂。在餐桌上不僅僅是花時間享受食物,更要享受旁人的陪伴和對話。



【後記】一種做事情和打發時間的方式















各界推薦/推薦序







優雅閒晃推薦

《ELLE》時尚雜誌總編輯盧淑芬

無可救藥上了「閒晃」的癮、《巴黎症候群》作者林鴻麟

遠征法國長達10年、《交換日記》作者徐玫怡

淪陷法國不可自拔、時尚旅遊作家安朵

文藻外語大學法國語文系主任陳郁君



「《精準的閒晃》是一趟精彩的冒險,絕無保留。」

──法國藍帶餐飲學院(Le Cordon Bleu International)總裁安德烈.康卓



「又一次地,海瑞特完美地解構了法國人的身心靈。她著名的幽默文風無法模仿,加上數十年來旅法生活累積的洞見,讓她成為法國文化的終極觀察家。《精準的閒晃》讀來令人愉悅,一定很快就成為法國相關書籍中的必讀經典。」

──國際暢銷作家《學法國女人優雅過日子》(What French Women Know)作者黛博拉.奧莉薇



「海瑞特用幽默和權威感提供了解法國人的關鍵,並且揭開了『過好生活』的祕密。」

──美國公共廣播電台法國特派員艾蘭諾.伯斯里



「海瑞特的新書充滿了機智、諷諭幽默和動人的智慧,若你想了解法式生活的喜悅,可千萬不能錯過這本書。」

──《巴黎,巴黎:漫步光影之城》(Paris, Paris: Journey into the City of Light)作者大衛.道尼



「充滿啟發和豐富的故事,海瑞特以內行人的身分帶我們認識法國,讀來樂趣無窮。」

──《扇貝、白蘭地、奶油》(Coquilles, Calva and Crème)作者GY卓斯基



「很少人能像海瑞特一樣那麼『了』法國人,因為她有著無人能敵的觀察力,對於異文化的點點滴滴保持開放,而且又能夠向讀者傳達她的發現──《精準的閒晃》就是一本生動有趣、觀察入微的集結之作。」

──《科學》雜誌特約撰稿,美食及旅遊作家,紐約大學新聞學兼任教授麥可.伯爾特











內容試閱





「愛迪生先生,您對巴黎有什麼印象呢?」





「哦,我感到目眩神迷。我的腦袋還一片混亂,我認為大概要至少一年才能重新找回我的知覺……目前讓我感到最震驚的就是這裡所有人都懶惰至極。這些人都什麼時候工作?他們都做些什麼工作?這裡的人好像建立了一套精準的閒晃制度。我完全不了解。」





──一八八九年美國發明家湯瑪士.愛迪生的專訪





愛迪生可能發明了電燈泡,但他對於法國人看待工作和玩樂的態度仍是暗自迷惘。在他觀察到「這裡所有人都懶惰至極」的時候,法國人還沒有如今的支薪假和各種補貼。但那並不妨害他們享受生命。





哦,那些快樂至上、享樂第一的法國人,總是在想辦法享受!





法國人的確很主動追求享樂,但故事還沒講完。





法國的獨特之處在於它仍是一個嚴肅的國家,居民勤奮工作,而且過著有品質的生活。「只工作不玩樂,會讓人變呆瓜」應該是他們的國家座右銘。





法國人要如何維持工作與玩樂之間的平衡?他們要如何閒晃才不會有罪惡感?





這不是我們都想解的謎嗎?





只有在一九三六年法國政治家萊昂.布魯姆(Leon Blum)領軍社會黨政府時,法國工人才獲得了兩週的有薪假。這也是如今法國人津津樂道的「社會模式」,總結複雜的系統來說,這就是一張巨大的社會安全網,保證在所有假期時,仍提供健康照護。





法國人現在得以享有(也視為理所當然)六十歲就退休(在幾個月的罷工後又拉回到六十二歲),一週工作三十五個小時,還有一年至少有五週的有薪假,還有一些其他人會願意拿牙齒交換的補助津貼。





所以說法國人很懶惰嗎?





「什麼法國人很懶惰!這是我聽過最愚蠢的事!」諾貝爾經濟學獎得主約瑟夫.史提格里茲(Joseph Stiglitz)在接受二○一一年《觀點》(Le Point)雜誌專訪時表示:「你們國家是全球首屈一指的已開發國家,有頂尖的公司,創造了價值……當然,那都是歷史的成果,但也是你們國家人民世世代代的勤奮工作和創意……和許多已開發國家不同的是,我誠心認為法國成功地打造出一個慷慨的社會模式,照顧到幾乎街上的每一個人。」





法國人有時會把那「慷慨的社會模式」視為理所當然,然後看到其他國家人民的生活時感到震驚不已。



時間不是金錢,是拿來「花」的





法國人會慢下來好好用餐,在點菜的時候卻迅速無比。他們在道路上狂飆,卻會在車子裡面放酒架來找機會享受。他們發明了高速列車,但又最愛閒晃散步。





在快車道上的時間:你可以晚上在巴黎寄一封信,結果隔天早晨信件就抵達第戎(Dijon,位於法國東部);你可以在一個又冷又溼的巴黎陰天跳上高速列車(TGV),在三個小時的舒適鄉村景致之旅之後,你就來到了陽光明媚的馬賽(Marseille,位於法國南部,地中海沿岸)海岸。吃完飯後,服務生會帶著刷卡機來到你桌子旁邊,一切自動化,連簽名都不用。你也可以在燭光拍賣會上買下有一千年歷史的城堡,價格可以在巴黎買一間口袋大小的公寓,而前後花的時間都還不夠讓短短的蠟燭芯燒完熄滅。





但當來到緩慢時區的時候……請準備好發揮你的耐心。你可能走進一間酒吧,而吧檯侍者在和一位客戶聊比賽或房地產之類的,他們會一直講下去。在某些餐廳,你坐下之後可以整整休息二十分鐘才有人來替你服務。你可能會在一場商務會議中耗掉...



















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